雙爭有我——365百姓故事匯 | 楊瑞萱：用千年“薪火”點燃傳承的茶香
秦皇島日報記者 王東
在2025年京津冀康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽茶藝決賽現(xiàn)場，一陣悠揚的古樂響起，燈光緩緩落向茶席。身著漢服的秦皇島職業(yè)技術學院2024級學生楊瑞萱靜立其間。身旁大屏幕上，由AI生成的北宋大文豪蘇東坡笑意溫和，仿佛跨越千年時光與她相對而坐。這段名為《古今對飲一盞宋韻》的茶藝展演，唱詞選自蘇東坡的《定風波》，以唱念開場，戲腔收尾，融合AI視頻構建起跨越時空的對話場景，憑借深沉的文化內(nèi)涵與巧妙的科技融合深深打動評委。最終，楊瑞萱奪得茶藝項目金獎。
楊瑞萱在茶藝項目比賽現(xiàn)場。 （圖片秦皇島職業(yè)技術學院提供）
“我希望用千年‘薪火’點燃那一盞傳承的茶香?！睏钊疠尜惡筮@樣分享自己對比賽創(chuàng)意的理解。她緊扣康養(yǎng)主題，融入“茶飲代丹藥”的東坡理念，將現(xiàn)代沖泡與宋代點茶技藝結合，演示三湯點茶法。視頻中，“蘇東坡”不僅吟出“雪沫乳花浮午盞”，更與她暢談點茶與宋種茶的淵源。楊瑞萱同步?jīng)_泡茶湯，將一杯融貫古今的香茗敬予“東坡先生”，展現(xiàn)了“茶藝+康養(yǎng)”的智慧升華。
楊瑞萱的成長，離不開學?！耙詫嵺`促學習、以服務促成長”的理念。秦皇島職業(yè)技術學院旅游與康養(yǎng)系從大一開始就開設了茶藝社團，目前已吸引50余名學生加入。該系旅游管理專業(yè)帶頭人陶艷紅表示，學校鼓勵學生走出課堂、走向社會，社團經(jīng)常組織學生參與西港花園外交官茶會、小學生茶文化研學等活動，使學生在服務中理解到茶藝不僅是技藝，更是人文關懷的載體——這與康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)的核心理念高度契合。多次社會實踐錘煉了楊瑞萱的表達與應變能力，也讓她在與國內(nèi)外友人的交流中堅定了傳播中國茶文化的信念。
獲得金獎背后，是楊瑞萱對茶藝與康養(yǎng)融合的深刻理解。“茶藝傳遞出寧靜、尊重與美感，這正是康養(yǎng)服務應有的溫度?！彼@樣說。陶艷紅則認為，此作品為康養(yǎng)人才培養(yǎng)帶來新啟示，康養(yǎng)不僅是護理與服務，更包含文化體驗與精神滋養(yǎng)。將傳統(tǒng)茶藝與現(xiàn)代AI技術、美學設計相融合，正是產(chǎn)業(yè)走向前沿的有益探索。
這場AI與茶藝的相遇，如同一縷清泉注入現(xiàn)場評委和觀眾心中，展現(xiàn)了年輕一代在傳承中創(chuàng)新、在融合中發(fā)展的生命力。
編輯：韓冰
責編：李志財
編審：劉福慶
監(jiān)審：王勍